Dagens lunch kostar 160 kr
• Självplock sallad, hembakat bröd, smör och färskost
• Stilla vatten och bubbelvatten
• Kaffe/te och kaka
Måndag Långlagade fläskkotletter Serveras med gelé, gräddsås och rostad potatis Panerad dagens fisk Serveras med dillmajonnäs, potatispuré och stekt gulbeta
Tisdag Raggmunk med fläsk Serveras med färsk vitkål/äpple samt rårörda lingon. Stekt fläsk Serveras med bruna bönor, löksås och kokt potatis. Ugnsbakad laxfilé Serveras med hollandaisesås med tångcaviar och kokt potatis
Onsdag Stekt kycklingfilé Serveras med rostad potatis, grönsaker och tzatziki Panerad dagens fisk Serveras med potatispuré, grönsaker och sötsur sås
Torsdag Pannbiff Serveras med potatispuré, gräddsås och rårörda lingon Dagens fångst Serveras med potatispuré, vitvinssås, stekt blomkål och broccoli
Fredag Pankopanerad schnitzel Serveras med rödvinssky, ansjovissmör, gröna ärtor och rostad potatis Havets Wallenbergare Serveras med vitvinssås, potatispuré och gröna ärtor
Hamnkocken
Östra Hamnvägen 21A, Varberg
Tisdag Laxpudding med citron Fläskets Vänner: Rimmat, stekt fläsk från Lillegården, serveras med Raggmunk, bruna bönor eller löksås Gräddstuvad pytt i panna med ägg
Onsdag Pankopanerad fiskfilé med Dansk remouladsås Lapskojs med rödbetor och stekt ägg
Torsdag Senaps gratinerad fiskfilé med potatismos Skinkstek med rödkål
Fredag Fisk & skaldjurs gryta med aioli Grillad kycklingklubba med gräddsås